सूर्यमुखी लेसिथिन तरल सूर्यमुखी फास्फोलिपिडहरूमा आधारित हुन्छन्। डीग्रीग्रेसन पछि, इथेनॉल निकासी र अन्य प्रक्रियाहरू, सक्कली प्याटेन्टेड उपकरणहरू प्रयोग गरिन्छ (ZL2017.2 0049599.7; ZL2010.2 0147413X) परिष्कृत पहेंलो वा हल्का पहेंलो पाउडर, मोक्सी उत्पादनहरू।
सोया लेसिथिन (Phosphatidylcholine, PC को संक्षिप्त रूपमा) एक पहेलो मोम-जस्तो उत्पादन हो जुन प्याटेन्ड उपकरण (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X) बाट परिष्कृत हुन्छ र सोयाबीन पाउडर फास्फोलिपिडलाई कच्चा माल र इथेनॉल निष्कर्षणको रूपमा प्रयोग गर्दछ।